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Serie de talleres 2025 - 2026
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Miniserie: Fundamentos de la conservación de alimentos
Encurtidos - Martes 13 de Enero de 2026
Conservas - Martes 20 de Enero de 2026
Congelación y Secado - Martes 27 de Enero de 2026
Hora: 6:30 pm - 8:00 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: 2023-2024
Este minicurso práctico, impartido por la agricultora Jennifer Kleffner, enseña métodos de conservación de alimentos.
Fecha: Martes 24 de Febrero de 2026
Hora: 6:30 pm - 8:00 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: 2023-2024
Descubre técnicas sencillas y económicas para comer de forma saludable. Únete al personal de SLC y a la escritora Gwen Elliott mientras exploramos cómo y por qué es importante incorporar más proteínas de origen vegetal en nuestras comidas, así como los beneficios que esto puede aportar para el planeta y para ti.
Fecha: Sábado 28 de Marzo de 2026
Hora: 10:00 am - 12:30 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: 2023-2024
Descubre cómo optimizar el uso del agua en tu jardín! Aprende por qué es importante el riego y cómo elegir el mejor sistema para tus necesidades. Los temas incluyen tipos de sistemas de riego, zonas de riego, presión del agua, filtración, temporizadores y mucho más.
Fecha: Martes 31 de Marzo de 2026
Hora: 6:30 pm - 8:00 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: 2023-2024
El jardinero Nathan nos guiará en el cultivo de nuestros propios alimentos mediante la hidroponía doméstica. Aprenderemos los principios fundamentales, el equipo y las técnicas necesarias para cultivar plantas con éxito sin tierra en nuestro propio espacio.
Fecha: Sábado 11 de Abril de 2026
Hora: 10:00 am - 12:30 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: Patio trasero del edificio
Aprende a cultivar plantas y produce una gran variedad de hortalizas, flores, plantas autóctonas, arbustos y árboles de forma económica y sencilla. En este taller práctico, aprenderás sobre esquejes de tallos blandos y leñosos, división de plantas, acodo, propagación por bulbos y tubérculos, siembra de semillas y cómo trasplantar plántulas con éxito. Descubre las mejores condiciones, las estaciones ideales, cómo cuidar de plántas y mucho más. Todos los participantes se llevarán a casa muchas plantas para cultivar, cuidar y disfrutar.
Fecha: Martes 14 de Abril de 2026
Hora: 6:30 pm - 8:00 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: 2023-2024
Ahorra dinero y come sano aprendiendo los conceptos básicos del cultivo de tus propios alimentos con la ayuda del equipo de Farm to School. Te explicarán los pasos esenciales para empezar tu huerto, ¡no hace falta ser un experto en jardinería!
Fecha: Martes 28 de Abril de 2026
Hora: 6:30 pm - 8:00 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: 114 Otis Street Walla Walla WA 99362
Únete al SLC y a Bon Appétit para un recorrido por el comedor de Whitman College, Cleveland Commons. Descubre de cerca cómo se ponen en práctica las ideas de sostenibilidad en la exigente aplicación real del servicio de alimentos a escala industrial.
Fecha: Martes 28 de Mayo de 2026
Hora: 6:30 pm - 8:00 pm
Ubicación: Centro de Agua y Medio Ambiente
Habitación: 2023-2024
Únase al personal de SLC y descubra cómo transformar los restos de comida de su cocina y los residuos de su jardín en tierra fértil para su huerto. Encuentre soluciones que se adapten a su espacio y necesidades.
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