Serie de talleres 2026 - 2027
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Taller: Sobre el uso responsable de residuos
Fecha: Sábado, 21 de noviembre de 2026
Hora: 9:30 a. m. – 12:00 p. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Acompañe a Erendira Cruz, directora ejecutiva de SLC, en un recorrido por los recursos disponibles en Walla Walla! Los participantes asistirán primero a una presentación sobre los métodos y beneficios de reducir los residuos a nivel personal. Posteriormente, explorarán las iniciativas locales de reducción de residuos mediante visitas a Builders ReSupply, el vertedero de Walla Walla y BIG Recyclers. Builders ReSupply evita que materiales reutilizables terminen en el vertedero y permite que los miembros de la comunidad ahorren dinero. El vertedero de Walla Walla tiene el compromiso de informar a los residentes y empresas sobre los servicios e instalaciones para la gestión de residuos sólidos. Por su parte, BIG Recyclers busca crear un futuro sostenible desviando el vidrio reciclable de los vertederos.
Taller: Apuesta por lo local
Fecha: Martes, 1 de diciembre de 2026
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
Unase a nosotros en un panel de discusión con propietarios de empresas locales y defensores de la comunidad mientras exploran los beneficios de apoyar a las empresas de Walla Walla. Los participantes pueden hacer preguntas, obtener conocimientos prácticos sobre el impacto de las compras locales y aprender formas de hacer que las compras locales formen parte de sus vidas.
Daremos la bienvenida a Shane Laib del Puerto de Columbia, Sundown Hazen de Chesed Farms y Paul Bowen de Walla Walla SBDC como nuestros panelistas.
Taller: de armario consciente
Fecha: Martes, 26 de enero de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: WWCC Water & Environmental Centerter
Este taller interactivo explorará cómo nuestras decisiones sobre la ropa afectan a las personas y al planeta, además de ofrecer herramientas prácticas para un consumo de prendas más ético y respetuoso con el medio ambiente. Leah Barnes, estudiante de Whitman College, explicará cómo comprar de manera más sostenible: desde elegir prendas duraderas y de calidad hasta tener en cuenta los materiales, las prácticas de producción y las condiciones laborales éticas. La sesión incluirá una demostración práctica sobre cómo arreglar ropa, dirigida por la estudiante de Whitman College Sofia Maldonado, para aprender técnicas sencillas que permitan reparar y prolongar la vida útil de sus prendas favoritas, ayudando así a reducir residuos y a aprovechar mejor la ropa que ya posee.
Miniserie sobre elaboración de alimentos con Jennifer Kleffner
Jennifer proviene de una larga tradición de agricultores y maestros, con profundas raíces en la agricultura y la educación. Aunque de niña se resistía a la jardinería, al llegar a la veintena descubrió su pasión por la cocina y la sostenibilidad; finalmente, se licenció en biología y dedicó su carrera a la enseñanza y a escribir sobre la conexión entre las personas y el medio ambiente. Con el paso de los años, Jennifer adoptó un estilo de vida autosuficiente: cultivaba su huerto, conservaba alimentos, criaba animales e incluso elaboraba jabón y vino. En 2011, con el apoyo de su esposo, se propuso empoderar a otras personas para que cultivaran sus propios alimentos y vivieran de manera más sostenible, ¡con el objetivo ideal de hacer que su propio trabajo llegara a ser innecesario! Visita su blog en www.milesawayfarmww.com.
Taller práctico: Fermentación y elaboración de yogur
Fecha: Martes, 2 de febrero de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Esta popular miniserie regresa con un enfoque culinario! La agricultora Jen (Jennifer Kleffner), de Miles Away Farm, dirigirá esta divertida serie práctica aportando recursos, inspiración y conocimientos especializados.
Esta sesión se centrará en la fermentación de alimentos y en la elaboración de yogur casero.
Hazlo tú mismo: Taller de conservas
Fecha: martes 9 de febrero de 2027
Hora: 6:30 p.m. - 8:00 p.m.
Ubicación: Centro Ambiental y de Agua WWCC
¡Esta popular miniserie regresa con un giro basado en la comida! ¡La granjera Jen (Jennifer Kleffner) de Miles Away Farm dirigirá la divertida serie práctica con recursos, inspiración y conocimientos!
Esta sesión se centrará en la conservación de alimentos.
Hazlo tú mismo: Taller de encurtidos
Fecha: Martes, 16 de febrero de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Esta popular miniserie regresa con un enfoque culinario! La agricultora Jen (Jennifer Kleffner), de Miles Away Farm, dirigirá esta divertida serie práctica aportando recursos, inspiración y conocimientos.
Esta sesión se centrará en la elaboración de encurtidos.
Hazlo tú mismo: Taller de pan sin amasado
Fecha: Martes, 23 de febrero de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar:Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Esta popular miniserie regresa con un enfoque culinario! La agricultora Jen (Jennifer Kleffner), de Miles Away Farm, dirigirá esta divertida serie práctica aportando recursos, inspiración y conocimientos.
Esta sesión se centrará en la elaboración de pan sin amasado.
Miniserie de jardinería
Fundamentos de jardinería: Taller de propagación de plantas
Fecha: Sábado, 13 de marzo de 2027
Hora: 9:00 a. m. – 11:00 a. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Acompañe a la galardonada diseñadora de jardines Kate Frey y al personal del SLC en una miniserie sobre habilidades esenciales de jardinería!
Esta sesión se centrará en la propagación de plantas.
Fundamentos de jardinería: El compostaje
Fecha: Martes, 23 de marzo de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Acompañe a la galardonada diseñadora de jardines Kate Frey y al personal del SLC en una miniserie sobre habilidades esenciales de jardinería!
Esta sesión se centrará en el compostaje.
Fundamentos de jardinería: Riego por goteo
Fecha: Sábado, 10 de abril de 2027
Hora: 9:00 a. m. – 11:00 a. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Acompañe a la galardonada diseñadora de jardines Kate Frey y al personal de SLC en esta miniserie sobre habilidades esenciales de jardinería!
Esta sesión se centrará en el riego por goteo.
Fundamentos de jardinería: Conceptos básicos
Fecha: Martes, 27 de abril de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC
¡Acompañe a la galardonada diseñadora de jardines Kate Frey y al personal del SLC en esta miniserie sobre habilidades esenciales de jardinería!
Esta sesión se centrará en conceptos generales de jardinería.
Paisajismo de bajo consumo de agua: Parte 1
Fecha: Miércoles, 26 de mayo de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: WWCC Water & Environmental Center
Acompañe a Dave Stockdale —educador, apasionado de la jardinería y líder jubilado del sector sin fines de lucro— para conocer los principios del paisajismo eficiente en el uso del agua y diseñar su propio proyecto.
En una clase de seguimiento, los participantes tendrán la oportunidad de recorrer un jardín de bajo consumo de agua y observar estrategias de diseño ya implementadas y en funcionamiento. Asimismo, durante dicha sesión, podrán recibir comentarios personalizados sobre sus borradores de diseño paisajístico.
Paisajismo de bajo consumo de agua: Parte 2
Fecha: Sábado, 12 de junio de 2027
Hora: 6:30 p. m. – 8:00 p. m.
Lugar: WWCC Water & Environmental Center (Centro de Agua y Medio Ambiente de WWCC)
Acompañe a Dave Stockdale —líder jubilado de organizaciones sin fines de lucro, educador y apasionado de la jardinería— para aprender los principios del paisajismo eficiente en el uso del agua y diseñar su propio proyecto.
En esta segunda sesión, los participantes tendrán la oportunidad de recorrer un jardín de bajo consumo de agua y observar estrategias de diseño ya implementadas y en funcionamiento. Asimismo, podrán recibir comentarios personalizados sobre sus borradores de diseño paisajístico.