Programas

Los jardines escolares son un tesoro ...

• El vibrante espacio experiencial de un jardín escolar estimula el aprendizaje memorable a través de los planes de estudio .

• Los estudiantes que trabajan en un sistema ecológico dinámico están inspirados para ser curiosos, desarrollar habilidades de pensamiento crítico y encontrar consuelo en la naturaleza.

• Los estudiantes valoran cultivar y cocinar alimentos frescos dentro de una comunidad que desarrolla el carácter.

Los huertos escolares requieren planificación y recursos.

• Vivir y respirar en las aulas del jardín es relativamente fácil de comenzar, pero puede ser un desafío mantenerlo a lo largo del tiempo de manera que apoye a los maestros y fomente el aprendizaje de los estudiantes.

• WWVF2S proporciona liderazgo coordinado y recursos para la participación de la comunidad escolar, fundamental para maximizar el uso significativo del jardín.

Cuando las comunidades escolares se asocian con WWVF2S, se crea la base para un próspero programa de huerto escolar.

Imaginamos un programa de huerto escolar donde los estudiantes alimentan sus cuerpos y mentes mientras crecen y prueban alimentos frescos y saludables mientras experimentan la ciencia que cobra vida a través de lecciones prácticas en el jardín. Los huertos escolares impactan el rendimiento académico, así como las actitudes generales de los estudiantes sobre la escuela y el aprendizaje. Junto con el cultivo de verduras y rábanos verdes, los estudiantes cultivan el respeto por la naturaleza, la paciencia y el trabajo en equipo.

¿Cómo apoya WWVF2S los huertos escolares?

Como se describe visualmente en el gráfico de Community Flower Garden creado por Julie Christian, WWVF2S se asocia con las escuelas para proporcionar:

• Herramientas de planificación de huertos escolares para evaluar el huerto e identificar objetivos y acciones para mejorar la sostenibilidad del huerto.

• Reclutamiento, capacitación y apoyo de pasantes universitarios, voluntarios de la comunidad y Gerentes de Educación de Jardines (GEM) Haga clic aquí para registrarse como voluntario .

• Soporte de GEMs con:

1) compensación financiera;

2) talleres y capacitaciones sobre mejores prácticas en jardinería, supervisión de lecciones y desarrollo comunitario; 3) bosquejos y materiales de la lección.

• Suministros de jardinería (semillas, comienzos, compost y mantillo) según disponibilidad.

• Coordinación con grupos comunitarios de voluntarios para ayudar con el mantenimiento del jardín escolar.

• Supervisión para eventos de mantenimiento de jardines escolares.

• Los maestros y el distrito colaboran para identificar las lecciones de jardinería más adecuadas y el desarrollo profesional.

• Desarrollo profesional de maestros para usar el jardín para apoyar el aprendizaje de los estudiantes.

Comenzando un jardín escolar

• Lista de verificación de jardín escolar inicial WW

• Nuevo jardín: más allá de la estructura

Programación de huertos escolares

Las lecciones de huerto escolar que utilizamos han sido desarrolladas por nosotros en colaboración con maestros y gerentes de educación de jardines o se han reunido de múltiples fuentes, incluyendo Life Lab y School Garden Project .

• "Una vez" por temporada visitas a clases de jardín para cada grado

• 5-6 veces por temporada "serie de ciencias" de visitas a clases de jardín para (Kinder, 2do o 3er grado)

• Recess Garden Club o Directrices de After School Garden Club .

Mantenimiento de jardines de verano

Tomar tiempo para trabajar en el jardín de su escuela es gratificante y divertido. Por favor considere registrarse por una semana durante el verano.

• Guía de mantenimiento del jardín escolar para el verano.

Eventos de Enfoque de Alimentos

Estos eventos están diseñados para reunir a la comunidad escolar para celebrar la comida de temporada, considerar el impacto de los alimentos en la buena salud y fortalecer nuestro diálogo sobre el sistema alimentario local y el papel que desempeñamos en él. El Programa de Becas de Whitman College ha sido fundamental en la entrega de este programa. Consulte nuestro calendario para los próximos eventos de Food Focus en las escuelas y centros comunitarios del área.

Recetas

Educacion Agricola

Programación de viaje de campo agrícola

Creemos que cada niño merece experimentar una granja. Cuando la financiación y los recursos lo permiten, organizamos excursiones a granjas para estudiantes enteros. Hemos trabajado con estos agricultores para organizar viajes de campo a granjas. - ¡Gracias, granjeros! Welcome Table Farm, Jimenez Farms, Smalls Family Farm,

Mesas de degustación de la cosecha del mes

¡Este programa ayuda a vincular a los agricultores con las escuelas y los estudiantes con una excelente comida local!

¡Conviértete en voluntario de la mesa de degustación de Harvest of the Month (HOM) en tu escuela!

Los voluntarios se prepararán y supervisarán una mesa de degustación una vez al mes en la cafetería de la escuela durante el almuerzo. La tabla incluirá información sobre un alimento cultivado localmente, el agricultor que lo cultivó y muestras de un alimento local. Dependiendo de la escuela, los voluntarios pueden ayudar con la preparación de alimentos. El tiempo de voluntariado es generalmente de 2 horas cada vez más una reunión de 30 minutos antes del evento para recoger materiales promocionales.

¡Haga clic aquí para registrarse como voluntario para ser un voluntario de degustación de HOM!

Alimentos locales y agricultores

Un alimento local de temporada y el agricultor que lo cultivó se presenta durante los eventos de la Cosecha del Mes, los eventos de Food Focus y durante las excursiones a las granjas. Haga clic en los enlaces de alimentos y / o agricultores a continuación para obtener más información sobre nuestra generosidad y granjas locales.

ALIMENTOS

1. Las manzanas                                      

2. Espárragos                                

3. Zanahorias - Español

4. Frijoles Garbanzo

5. Lentejas

6. Ciruelas

7. Peras - Español

8. Papas - Español

9. Raíces Asadas

10. Ensalada Verdes

11. Tomates

12. Calabaza de Invierno

FARMERS

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1. Blue Moutain Seed - Español  

2. Finley's Fresh Produce - Español  

3. Hayshaker Farms

4. Jimenez Farms

5. Key Farms

6. Ron LaFore Apple Farm - Español  

7. Locati Farm

8. R & R Produce

9. Schreiber & Sons Farm

10. Warren Orchards

11. Welcome Table Farm - Español  

12. West End Farm - Español